デイケアおやつレク11月!!
日々寒さが増し、冬の気配が近づいていますが、
皆さま風邪などひかれていないでしょうか
豊翔の郷では、先日、毎月恒例のおやつレクが
行われました!!
今月のメニューは・・・「たこ焼き」
実は・・・
秋の初めにたこ焼き機を購入して、本格的なたこ焼きはまだ作っていなかったのです。
ということで!
まずは生地づくりから
たこ焼き粉は厨房で出し汁を作り、
その出し汁を使ってのばしました。
男性も女性もとっても楽しそうですよね
生地が出来たら、あとはたこ焼き機でクルクル転がし焼くのみ
今回はテーブルごとに好きな方法で焼いてみようかと、あえて作り方の紙を用意しませんでした。
生地に予め具材を混ぜてもよし、
生地を鉄板に流してから、具材を上から振ってもよし・・・
出来上がったたこ焼きには、ソースとマヨネーズ・鰹節・青のりを自由にかけて食べました。
焼き立てアツアツのたこ焼きで、心も身体も温まったのではないでしょうか!!
なかなか御自宅でたこ焼きをする方はいなかったのですが、
皆さんとても上手に丸く形を作る事が出いていた事には
とてもびっくりしました。
早いことでもう来月は12月、年末ももうすぐです。
来月は
クリスマスのケーキ
を皆さんで作る予定です。
どんなケーキにしようかと、ただ今考え中です。ぜひお楽しみに!!
季節の変わり目で、1日1日の気温差も激しくなっています。
風邪などひかぬよう、暖かくしてお過ごしください。
皆さま風邪などひかれていないでしょうか

豊翔の郷では、先日、毎月恒例のおやつレクが
行われました!!
今月のメニューは・・・「たこ焼き」
実は・・・
秋の初めにたこ焼き機を購入して、本格的なたこ焼きはまだ作っていなかったのです。
ということで!
まずは生地づくりから

たこ焼き粉は厨房で出し汁を作り、
その出し汁を使ってのばしました。
男性も女性もとっても楽しそうですよね

生地が出来たら、あとはたこ焼き機でクルクル転がし焼くのみ

今回はテーブルごとに好きな方法で焼いてみようかと、あえて作り方の紙を用意しませんでした。
生地に予め具材を混ぜてもよし、
生地を鉄板に流してから、具材を上から振ってもよし・・・
出来上がったたこ焼きには、ソースとマヨネーズ・鰹節・青のりを自由にかけて食べました。
焼き立てアツアツのたこ焼きで、心も身体も温まったのではないでしょうか!!
なかなか御自宅でたこ焼きをする方はいなかったのですが、
皆さんとても上手に丸く形を作る事が出いていた事には
とてもびっくりしました。
早いことでもう来月は12月、年末ももうすぐです。
来月は
クリスマスのケーキ
を皆さんで作る予定です。どんなケーキにしようかと、ただ今考え中です。ぜひお楽しみに!!
季節の変わり目で、1日1日の気温差も激しくなっています。
風邪などひかぬよう、暖かくしてお過ごしください。

