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豊翔の笑顔

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豊翔の笑顔
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介護老人保健施設 豊翔の郷の様子を綴ります。
笑いのある施設作りを目指して10年。        
これからも「豊翔の笑顔」は絶えません。      

豊翔の郷Web
http://www.hokushokai.or.jp/houshounosato/index.html

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☆クリスマス☆

2016/12/29 12:54
みなさんこんにちは!!

寒い日から少しだけ抜けて12月にしては暖かい日が続いてる札幌市豊平区です

12月19日に豊翔の郷ではクリスマス会がありました


二胡の演奏をして下さる福本ゆめ先生と蓮華の方々が来て下さいました



みなさん一緒に歌えるふるさとやこの時期にピッタリなきよしこのよる、二胡の演奏にぴったりな川の流れのように等素敵な音色が豊翔の郷に響きました



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二胡の演奏と一緒に聞こえてくる皆さんの歌声も本当に素敵でした




この日はいつもお元気でいらっしゃる皆さんにサンタクロースとトナカイが来てくれました



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皆さんクリスマスプレゼントににっこり
豊翔の郷サンタクロースとトナカイからささやかな贈り物ですが、どうぞ使って下さいね




この日は昼食もクリスマスランチです




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お膳の上にもサンタクロースが




今年最後の施設内の行事でしたが、無事にみなさんと一緒に楽しく過ごせました




今年一年皆さんとのたくさんの思い出と笑顔をお届けしてきましたがいかがでしたか??
来年も職員一同、みなさんに笑顔で過ごして頂けるよう頑張りたいと思いますので、どうぞよろしくお願い致します。


お身体に気を付けて良いお年を迎えてください

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平成28年最後のおやつレク♪

2016/12/28 11:45
毎年恒例クリスマスケーキ作り

今年は初めて
ホールのケーキを朝からセッセと5台、炊飯器を使って焼きあげ、
皆で力を合わせ、立派なケーキを作り上げました

本当は土台のケーキ作りから、利用者様にお手伝い頂きたかったのですが・・・

この大雪で豊翔への到着も遅れ、
午後のケーキ作りに向け、お風呂にリハビリにと時間もなく・・・

デイケアのフロアの片隅で、「せめて匂いだけでも」とケーキを焼き続け、
何とかレク開始時間に間に合わせる事が出来ました

利用者様には素敵な素敵なデコレーションを楽しんでいただきました

まずは恒例の生クリームの泡立て
もちろん手動・・・交代交代で、最後は職員が頑張りました。

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出来上がった生クリームや、
黄桃缶・洋なし缶のスライス、
そしてクリスマスには欠かせない苺

それぞれ思い思いに飾り付け

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出来上がったケーキを囲んで記念撮影も行いました

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実は・・・ケーキにはほうれん草が練りこんであって、
切ると鮮やかなグリーンでクリスマスカラーになっているんです。

ケーキの緑・・・生クリームの白・・・苺の赤

おやつレクでは今年1年色々なものに挑戦してきました。
もちろん!来年も月に1、2回 また新たなメニューにも挑戦出来たらなと思っています。

そして平成29年1月のおやつレクは・・・
人気があり何度か挑戦している「肉まん」づくりを予定しております。

その様子は、また来年!!

皆さん本当に道がガタガタで危ないので、
外出は転ばないようお気を付け下さい。
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デイケアおやつレク11月!!

2016/11/14 10:53
日々寒さが増し、冬の気配が近づいていますが、
皆さま風邪などひかれていないでしょうか

豊翔の郷では、先日、毎月恒例のおやつレクが
行われました!!

今月のメニューは・・・「たこ焼き」



実は・・・
秋の初めにたこ焼き機を購入して、本格的なたこ焼きはまだ作っていなかったのです。

ということで!
まずは生地づくりから

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たこ焼き粉は厨房で出し汁を作り、
その出し汁を使ってのばしました。

男性も女性もとっても楽しそうですよね


生地が出来たら、あとはたこ焼き機でクルクル転がし焼くのみ

今回はテーブルごとに好きな方法で焼いてみようかと、あえて作り方の紙を用意しませんでした。

生地に予め具材を混ぜてもよし、
生地を鉄板に流してから、具材を上から振ってもよし・・・

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出来上がったたこ焼きには、ソースとマヨネーズ・鰹節・青のりを自由にかけて食べました。

焼き立てアツアツのたこ焼きで、心も身体も温まったのではないでしょうか!!

なかなか御自宅でたこ焼きをする方はいなかったのですが、
皆さんとても上手に丸く形を作る事が出いていた事には
とてもびっくりしました。


早いことでもう来月は12月、年末ももうすぐです。

来月はクリスマスのケーキを皆さんで作る予定です。

どんなケーキにしようかと、ただ今考え中です。ぜひお楽しみに!!

季節の変わり目で、1日1日の気温差も激しくなっています。
風邪などひかぬよう、暖かくしてお過ごしください。


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☆今日はどこへ行きましょうか☆

2016/10/17 15:00
みなさんこんにちは



秋と言えば食欲の季節ですね



そんな中、豊翔の郷通所リハでは秋の外出行事として六花亭に行ってきました




みなさん家族にお土産を買ったり、自分への御褒美を買ったり、コーヒーを飲んだり・・・・




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みなさんすごく良い笑顔ですね


すっごくたくさん買っていた方もいました食べすぎには注意してくださいね


次の外出行事は春を予定しています


みんさんお勧めの場所があったらぜひ教えてくださいね
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☆秋の音楽会☆

2016/10/16 16:24
みなさんこんにちは



暗くなるのが早くなってきていよいよ秋本番の札幌市豊平区です



今日は昨年クリスマス会で来て頂いて大好評だった

札幌市で活動している「アンサンブルフローラ」の皆さんが豊翔の郷秋の音楽会のために来てくれました



歌詞カードも手作りで作って下さって、みなさんと歌って体を動かせる曲をたくさん用意してくれました




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皆さんリハビリの効果もあってか・・・

すっごく腕が上がっていますね



マイクを向けられ嬉しそうにしたり、恥ずかしそうにしたりと皆さんの色々な笑顔が見れました



季節によって曲目が変わるみたいなので、次はまた違う季節に是非アンサンブルフローラの皆さん是非おまちしております


最近気温差が激しくなっていますのでお身体には気を付けてお過ごしください
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10月のデイケア「おやつレク」

2016/10/06 14:22
秋が日増しに深まり、寒さが増してますね

今週は雨が降ったりやんだり
ひと雨ごとに気温も下がっていくようですよ!

温かくして体調管理をしっかりと行って下さいね。


さて、今月に入り、また別の学校から栄養士の学生さんがお勉強に来ています。

その学生さんが考えてくれたおやつで、今月はおやつレクを行いました

この秋旬の南瓜を使った「南瓜のモンブラン」

まずは土台となるホットケーキを焼く所から!!

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皆さん慣れた手つきで、生地を作り焼いていっていました

焼いた生地は、少し冷ましてからお茶のコップで丸くくり抜いていきました

続いて南瓜のクリーム作り

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出来上がった南瓜のクリームは、ビニール袋に入れ、
ビニールの先をちょっとだけハサミで切り、
先ほど丸くくり抜いた土台のケーキに絞るように飾り付けました。

ただ・・・これが中々苦戦

思いっきり絞ると袋の穴が裂け、段々と絞った南瓜が太くなりまして・・・

なかなか味のあるモンブランが出来あがりました。

でも、ある男性の豪快な絞りに、周りの女性陣がお腹を抱えて笑い転げ

いつも以上に笑いの絶えない、楽しいレクになりました

そしてその出来上がりが、こちら

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ちょっと形はいびつですが・・・味は大満足な出来上がりです。


次回は、今年、新しく購入したたこ焼き機を使用して、本格的なタコの入らないたこ焼きを作ろうかと考えています。
お楽しみに!!
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☆素敵な作品たち☆

2016/09/17 09:08
みなさんこんにちは!

すっかり秋らしくなってきた札幌市豊平区です



今日はデイケアに通われている皆さんの素敵な作品たちを紹介致します!!!



まずこちら



こうやって紙をひとつひとつ丸めて・・・・



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ひとつづつ貼ってるんです



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なんと二人だけで!!!!



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作ってしまいました〜


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出来上がった素敵な作品の前でぱちり
素敵な作品と素敵な笑顔です!!



こちらは水曜日の皆様と・・・・



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かわいい自分好みの布を切って・・・・・



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中にはなかなか渋い作品もあります




デイケアでは色々な作品を作って頂いて、施設内に飾っています。


是非一度見に来て下さい
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